Agar-Agar pulver (tang - stivelse), 50g.

Vegetabilsk geleringsmiddel.
Agar Agar pulver består af Agar E406, som er et vegetabilsk geleringsmiddel, der er fremstillet af udtræk fra alger. Agar er tilladt som tilsætningsstof i danske økologiske produkter.
Agar Agar kan anvendes i stedet for husblas, der er animalsk.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Bruges som gelerings -og fortykningsmiddel i fødevarer.
1 tsk. (2,5 g) rækker til 750 ml væske.
Ca. 5 spsk. af den kolde væske tages fra og røres op med agar agar. Derefter tilsættes den øvrige væske og koges i ca. 2 min. under omrøring. Massen bliver fast ved afkøling. Prøv dig altid frem.

Ingredienser:
Agar (E406)

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi774 kJ / 193 kcal
Fedt< 0,5 g
-heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat3,0 g
-heraf sukkerarter0 g
Kostfibre88 g
Protein< 0,5 g
Salt0,1 g