Urtekram Perlebyg Ø, 400g.

Perlebyg Ø 400g.

Hele polerede kerner er solid rustik mad med dybe rødder i den europæiske bondekost. Traditionen videreføres nu i det nye nordiske køkken hvor perlerne er med helt fremme i gastronomiens forreste rækker. Perlebyg har et perlemorsagtigt lyst skær og en mild smag. Blid og med en let sødmefyldt kant.

Brugsanvisning:

Tilberedning: Skyl perlerne i lunkent vand - forhindrer skum ved kogning. Koges 15-20 min. i rigeligt letsaltet vand. Hæld overskydende vand fra og server perlerne.

Opbevaring og anvendelse:

Tørt og ikke for varmt.