Biogan Grønne peberkorn Ø, 100g.
Økologisk peber hel grøn.
Peberfrugten er et bær, der vokser i klaser.
Grøn peber er en umoden frugt, den behandles på en måde så den grønne farve bibeholdes.
Grøn, sort og hvide peberkorn kommer fra samme busk de behandles blot forskelligt.
Grøn peber kan bruges til fedt kød, flødesaucer og marinader.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Peberkorn*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Leverandør:
Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk