Bagsværd Lakrids Hel Plade Lakrids "Jul", 160g.
Bagsværd Julelakrids er fremstillet af julens krydderier og friskrevet appelsinskal i den velkendte Bagsværd Lakrids.
Bagsværd Lakrids Hel Plade Lakrids "Jul", 160g.
Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Julelakrids er fremstillet af julens krydderier og friskrevet appelsinskal i den velkendte Bagsværd Lakrids. Vi må indrømme, at vi har allerede testet den, og den er i den grad godkendt til julehygge, gløgg mm.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælke-protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen anbefaler vi at udskære med en robust kniv. Til gengæld kan du skære i lige præcis den størrelse du ønsker.
Ingredienser: Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, revet appelsinskal, havsalt, vegetabilsk emulgator/: mono- og diglycerider, stødt nellike, kanel, kardemomme, farve: vegetabilsk kul/, naturlig appelsinaroma, overfladebehandlet (shellak).
Næringsindhold pr. 100 g: Energi/: 1799 kJ/429 kcal, fedt: 15 g, heraf mættede fedtsyrer: 14 g, kulhydrater: 68 g, heraf sukker: 50 g, protein: 2,5 g, salt: 0,8 g
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.