Sozyë Nish sauce (vegansk) Ø, 250ml

Sozyë Nish sauce (vegansk) Ø, 250ml

Vegansk alternativ til fiskesauce.

Sozyë økologisk Nish Sauce kan bruges som en erstatning for almindelig fiskesauce. Saucen er en plantebaseret bæredygtig version af den populære fiskesauce.

Nish sauce er salt og krydret med et strejf af tang. Saucen leverer smagen af havet, som en umamibombe.

Tilføj lidt til dine burgere, pasta eller nøddebrød. Nish sauce giver en smag, du ikke kan få andre steder. Når du sauterer dine grøntsager, tilsæt lidt Nish sauce og smag forskellen. Brug saucen sparsomt, da det er et salt krydderi. Derfor kan saucen også erstatte salt.

Salatdressinger lavet med Nish Sauce, hvidløg og chili er særligt gode. Du kan dyppe grøntsager, ost eller endda brød i saucen.

Kan bruges som erstatning for almindelig sojasauce i stir-fries, som salatdressing eller i marinader samt:

Glaze
Umami spreads
Saucer
Dipping sauces
Roasted nuts and vegetables
Nouc cham sauce
Vinaigrettes

Sojafri og glutenfri.

Opbevaring:
Opbevares køligt efter åbning. Bedst i køleskabet.

Du kan opbevare flasken i køleskabet indtil udløbsdatoen, forudsat at flaskens indhold ikke har været i kontakt med/forurenet med noget udefra.
Til sammenligning er saucen lige så stabil som f.eks. soja eller Worcestershire sauce.

Ingredienser:
Vand
Havsalt 16,5 %
Kokossirup*
Eddike*
Gærekstrakt*
Tang*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi93 kJ / 22kcal
Fedt0 g
-heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat4,0 g
-heraf sukkerarter3,5 g
Kostfibre
Protein1,0 g
Salt18,8 g

Leverandør:
NatureSource
DK-2950 Vedbæk
Oprindelsesland:
GB-ORG 02 Ikke-EU jordbrug