Rosmarin (1) Ø
Økologisk, tørret, skåret rosmarin.
Rosmarin er en meget alsidig krydderurt i madlavning - den egner sig til mange forskellige madretter. Rosmarin kan bruges i supper, til grillet kød og fisk, i bagværk, på ovnbagte grøntsager, i dressinger, i saucer, i simreretter og lignende.
Rosmarin betyder "duggen fra havet". Krydderurten har fået det navn, da den vokser nær vandet i Middelhavsområdet. Dens stor udbredelse i dette område har indvirket på madtraditionerne og anvendes derfor ofte i franske, spanske og italienske retter.
Brugsanvisning og forholdsregler:
½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid 5-10 minutter. Også velegnet som krydderi. Anvendes sparsomt.
Ingredienser:
Rosmarin* (Rosmarinus officinalis), skåret
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Leverandør:
Natur-Drogeriet A/S
DK-8362 Hørning
www.natur-drogeriet.dk
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug