Mill & Mortar Cayenne peber stødt Ø, 45g.

Mill & Mortar Cayenne peber stødt Ø, 45g.

Krydderi
Cayenne peber er et finmalet chilipulver i den stærke ende af skalaen. Det er en af de ældste og bedst kendte chilityper på vores breddegrader. Cayenne peber er stærk (30.000 – 50.000 scoville) og skal derfor anvendes i små doser. Denne cayenne peber er dyrket økologisk i Spanien, hvor den kaldes Pimenton Picante.

Opbevaring:
Tørt, mørkt og lufttæt.

Ingredienser:
Stødt cayenne peber*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:
Mill & Mortar Trading Company
DK-2950 Vedbæk
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug.